seems like a brownie, but it’s a cake

Esiste modo migliore per iniziare la settimana?
01

150 g di burro
150 g di zucchero
3 uova
8 g di lievito per dolci
un pizzico di sale
2 cucchiai di olio di semi di arachide
250 g di farina
50 g di cacao amaro in polvere
una valanga di pezzetti di cioccolato fondente

Monto a lungo le uova intere con il pizzico di sale, lentamente aggiungo lo zucchero, poi il burro morbido e l’olio, a mano a mano unisco la farina e il cacao in polvere setacciati, infine il lievito e il cioccolato a pezzi, verso in teglia e cuocio per 30 minuti a 180°

02

03

150 g of butter   
150 g of sugar
3 eggs
8 g baking powder
a pinch of salt
2 spoons of peanut oil
250 g of flour
50 g of cocoa powder
a lot of dark chocolate in pieces

Mix the eggs with a pinch of salt, for five minute at least, slowly add the sugar, then the softened butter and oil, gradually join the flour and the cocoa powder, sifted. Add the baking powder and finally the chocolate chips. Bake for 30 minutes at mid temperature

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